De feestdagen staan voor de deur en vaak wil je voor de feestelijkheden een wijn die niet alleen iedereen goed smaakt, maar ook iets bijzonders is. En aangezien Riesling de favoriete druivensoort van de Duitsers is, dachten we dat we onze top 3 Rieslings in hun respectieve prijscategorieën zouden voorstellen.
Nik Weis Winery - Saar Riesling2019
Toegegeven: Ik ken Nik Weis nog niet zo lang. Maar onlangs mocht ik zijn Saar Riesling proeven en ik was echt enthousiast over wat hij kan qua prijs-kwaliteitverhouding. De Saar Riesling van Urbanshof staat garant voor drinkflexibiliteit en knapperige, strakke mineraliteit. Zijn pittige zuurgraad speelt spannend met zijn heerlijke fruit, hij is slank, maar heerlijk aromatisch. Met deze Riesling voor ongeveer 9-10€ kun je niet fout gaan, hij verslaat met gemak sommige collega's die twee keer zo duur zijn!
Markus Molitor "Saarburger Rausch" Riesling Auslese ** droog 2012
Onze tweede kandidaat speelt een divisie hoger. We weten dat Markus Molitor Riesling kan maken. Maar naar mijn mening is deze Riesling Auslese bijna onverslaanbaar voor de prijs en een van de beste die ik ooit gedronken heb. Deze Riesling is verkrijgbaar voor ongeveer 50€. Licht goudgeel, sprankelende reflexen, in de neus is hij pakkend, verleidelijk, geconcentreerd, krachtig en elegant tegelijk. Veel aroma's van leisteen, zilt, animerend, mineraal, zuivere Riesling. Groene grassen, kruisbes en verse rabarber worden toegevoegd. Aroma's van kumquats en kafferlimoenblaadjes. Dit monument slaagt erin soepel en elegant te zijn, maar ook even krachtig. Wereldklasse.
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Beerenauslese Grosse Lage edelsüss 2016
Deze Große Lage is de hoogste discipline en tevens de hoogste prijscategorie die wij hier willen presenteren. De fles van 0,375 liter kost ongeveer 160€.
Diep, delicaat, elegant. Een uitnodigend boeket van zonovergoten gele perziken en peren, vergezeld van verse citroenschil en een kenmerkende honingtoets omhult de neus.
In de mond verspreidt zich een indrukwekkende weelde. Weelderig, fruitig, romig, kruidig, deze Beerenauslese glijdt over de smaakpapillen. Het strak verweven samenspel van fruitzuur en zoetheid is evenwichtig en zeer animerend om te drinken. Deze Riesling is nu al van wereldklasse, maar heeft een ongelooflijk hoog bewaarpotentieel.
Onze wijnen die in samenwerking met Weingut Merkel uit Reinhessen zijn gemaakt, zijn natuurlijk ook gemaakt voor de feestdagen. Bekijk onze wijnen hier.
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.