Le vacanze si avvicinano e spesso si desidera ottenere un vino per la festa che non solo abbia un buon sapore, ma sia anche qualcosa di speciale. E poiché il Riesling è il vitigno preferito dai tedeschi, abbiamo pensato di presentare i nostri primi 3 Riesling in ogni categoria di prezzo.
Weingut Nik Weis - Saar Rieslin g 2019
Devo ammettere che non conosco Nik Weis da molto. Ma di recente mi è stato permesso di assaggiare il suo Saar Riesling e sono rimasto davvero colpito da ciò che può fare in termini di rapporto qualità-prezzo. Il Saar Riesling di Urbanshof garantisce fluidità e una mineralità croccante e tesa. La sua rapida acidità gioca in modo eccitante con il suo delizioso frutto, è magro, ma meravigliosamente aromatico. Non puoi sbagliare con questo Riesling per circa 9-10 €, può facilmente battere alcuni colleghi che costano il doppio!
Markus Molitor "Saarburger Rausch" Riesling Auslese ** secco 2012
Il nostro secondo candidato gioca un campionato più alto. Tutti sanno che Markus Molitor sa fare il Riesling. Ma questo Riesling Auslese è secondo me quasi imbattibile per il prezzo ed è uno dei migliori che abbia mai bevuto. Questo Riesling è disponibile per circa 50€. Giallo dorato tenue, riflessi frizzanti, al naso è avvolgente, suadente, concentrato, potente ed elegante allo stesso tempo. Molto aroma di ardesia, salato, stimolante, minerale, puro Riesling. Vengono aggiunte erbe verdi, uva spina e rabarbaro fresco. Aromi di kumquat e foglie di lime kaffir. Questo monumentalum riesce ad apparire slanciato, elegante, ma altrettanto potente. classe mondiale.
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Beerenauslese Grosse Lage dolce 2016
Questa grande location è la disciplina suprema e anche la categoria di prezzo più alta, che vogliamo presentare qui. Qui la bottiglia da 0,375l costa circa 160€.
Profondo, delicato, elegante. Un invitante profumo di pesche e pere gialle baciate dal sole, accompagnate da scorza di limone fresca e una nota distintiva di miele avvolge il naso.
Al palato si diffonde un'impressionante opulenza. Rigoglioso, fruttato, cremoso e speziato, questo Beerenauslese scivola sulle papille gustative. L'interazione strettamente intrecciata di acidità fruttata e dolcezza è equilibrata e molto beverina. Questo Riesling è già semplicemente di classe mondiale, ma ha un potenziale di conservazione incredibilmente elevato.
Se ci discostiamo dal tema Riesling, i nostri vini, che abbiamo creato in collaborazione con la cantina Merkel di Reinhessen, sono ovviamente fatti anche per le vacanze. Scopri qui i nostri vini.
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