Las vacaciones se acercan y, a menudo, desea obtener un vino para el festival que no solo sepa bien para todos, sino que también sea algo especial. Y dado que Riesling es la variedad de uva favorita de los alemanes, pensamos en presentar nuestros 3 mejores Riesling en cada categoría de precio.
Weingut Nik Weis - Saar Riesling 2019
Es cierto que no conozco a Nik Weis desde hace mucho tiempo. Pero recientemente me permitieron probar su Saar Riesling y quedé realmente impresionado por lo que puede hacer en términos de relación calidad-precio. El Saar Riesling de Urbanshof garantiza una bebida fluida y una mineralidad nítida y tensa. Su rápida acidez juega de forma excitante con su deliciosa fruta, es magro, pero maravillosamente aromático. No puedes equivocarte con este Riesling por alrededor de 9-10 €, ¡puede vencer fácilmente a algunos colegas que son el doble de caros!
Markus Molitor "Saarburger Rausch" Riesling Auslese ** seco 2012
Nuestro segundo candidato juega una liga más arriba. Todo el mundo sabe que Markus Molitor puede hacer Riesling. Pero este Riesling Auslese es, en mi opinión, casi imbatible por el precio y es uno de los mejores que he bebido. Este Riesling está disponible por unos 50€. De color amarillo dorado pálido, reflejos chispeantes, en nariz es cautivador, seductor, concentrado, poderoso y elegante al mismo tiempo. Mucha pizarra, salado, estimulante, mineral, aroma puro Riesling. Se añaden hierbas verdes, grosellas y ruibarbo fresco. Aromas a kumquats y hojas de lima kaffir. Este Monumentum se las arregla para parecer elegante, elegante, pero igual de poderoso. Clase mundial.
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Beerenauslese Grosse Lage noble dulce 2016
Esta gran ubicación es la disciplina suprema y también la categoría de precio más alta, que nos gustaría presentar aquí. Aquí la botella de 0,375l cuesta unos 160€.
Profundo, delicado, elegante. Un aroma atractivo de melocotones y peras amarillos bañados por el sol, acompañado de ralladura de limón fresco y una nota distintiva de miel envuelve la nariz.
Impresionante opulencia se despliega en el paladar. Exuberante, afrutado, cremoso y especiado, este Beerenauslese se desliza sobre las papilas gustativas. La interacción estrechamente entrelazada de la acidez y la dulzura de la fruta es equilibrada y muy bebible. Este Riesling ya es simplemente de clase mundial, pero tiene un potencial de almacenamiento increíblemente alto.
Si nos desviamos del tema Riesling, nuestros vinos, que creamos en cooperación con la bodega Merkel de Reinhessen, por supuesto, también se elaboran para las fiestas. Echa un vistazo a nuestros vinos aquí.
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